EZEB | a guat's Brot
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EZEB: KArin und Richard Mitterberger

das ezeb geheimnis

WER WIR SIND UND WAS WIR TUN

Journalisten stellen Fragen und Bäcker backen. Stimmt nicht ganz. Wir von EZEB backen nicht nur hochwertige Produkte, sondern stellen uns jeden Tag auch wichtige Fragen:

Wie können wir noch besser werden, und würde der Kunde unsere Backwaren  wieder kaufen?

Wir genießen den Ruf, eine gute Bäckerei zu sein und sind jeden Tag aufs Neue stolz auf unsere Arbeit. Wie uns das gelingt? Indem wir uns tagtäglich diese essentiellen Fragen stellen und dann agieren.

aktuelles von EZEB

  • ezeb brot: caffe sospeso
    EZEB – Im Zeichen der Menschlichkeit

    EZEB hat sich der Aktion von Monika und Gerhard Geiger von der Caritas in Schwaz angeschlossen und unterstützt damit die karitative Aktion im Sinne der Menschlichkeit.

  • ezeb: Kekse
    Was haben „Pariser Häufchen“ mit dem Zillertal zu tun?

    Es gibt einen Ort im Zillertal an welchem jährlich zur Weihnachtszeit sehr gute und süße „Pariser Häufchen“ entstehen. Der Ort, um den es sich handelt, ist unsere Konditorei in der EZEB-Zentrale in Fügen. In der Weihnachtszeit schaff

  • EZEB: Das Wiener Verfahren – Gären tuats guat
    Das Wiener Verfahren – Gären tuats guat

    Schon einmal vom Wiener Verfahren in Bezug auf Backhefe – in vielen Breiten auch „Germ“ genannt – gehört? Gehört schon … aber nicht gewusst wie?

unsere filialen

  • Innsbruck St. Nikolaus
  • Drive in Schwaz
  • Ezeb: Filiale Brixlegg
    Brixlegg
  • Ezeb Zentrale Fügen
    Zentrale Fügen